Αρχείο για κατηγορία: Δελτία Τύπου & Ανακοινώσεις

Οι επιχειρήσεις τροφίμων, με βάση τους Ευρωπαϊκούς Κανονισμούς και το σχετικό κρατικό νομοθετικό πλαίσιο, έχουν συγκεκριμένες νομικές υποχρεώσεις έναντι των πελατών τους και του καταναλωτή γενικότερα, για την εφαρμογή των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας για τα τρόφιμα που διαθέτουν.

Μέσα στα πλαίσια αυτά, διεξάγονται από το Δήμο Στροβόλου επιτόπιες επισκέψεις στα υποστατικά παρασκευής και πώλησης τροφίμων και ελέγχονται θέματα που άπτονται της υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.

Ο Δήμος Στροβόλου, για να βοηθήσει τις επιχειρήσεις τροφίμων που λειτουργούν εντός των δημοτικών ορίων του να επιτυγχάνουν συστηματική συμμόρφωση με τις υποχρεώσεις τους, έχει ετοιμάσει το σχετικό έντυπο Απλοί Κανόνες Αυτοελέγχου.

Το έντυπο Απλοί Κανόνες Αυτοελέγχου είναι ένας κατευθυντήριος οδηγός, ο οποίος μπορεί να χρησιμοποιηθεί από τις επιχειρήσεις τροφίμων για σκοπούς αυτοελέγχου της συμμόρφωσης τους με τους βασικούς κανόνες υγιεινής και ασφάλειας. Το έντυπο περιλαμβάνει βασικά σημεία που οι επιχειρήσεις τροφίμων πρέπει να ελέγχουν ότι εφαρμόζουν όπως για παράδειγμα θέματα αδειοδοτήσεων, τη καθαριότητα και υγιεινή, την εφαρμογή διαδικασιών ασφάλειας τροφίμων, τις προδιαγραφές για τους χώρους και εξοπλισμό, θέματα μυοκτονίας- εντομοκτονίας, την ατομική υγιεινή, την επαγγελματική κατάρτιση και γνώση των χειριστών τροφίμων κλπ.

Με τον αυτοέλεγχο, μια επιχείρηση διασφαλίζει ότι:

• Έχει το πλήρη έλεγχο των εγκαταστάσεων της και των λειτουργιών της
• Συμμορφώνεται με τις σχετικές νομικές της υποχρεώσεις σε θέματα ασφάλειας τροφίμων
• Αποφεύγει τυχόν κυρώσεις/ πρόστιμα λόγω παραλείψεων/ παρατυπιών/ μη συμμορφώσεων
• Διασφαλίζει την ποιότητα και ασφάλεια των παρεχόμενων υπηρεσιών και προϊόντων της

 

• Κατεβάστε το Έντυπο

Ο Δήμος Στροβόλου, σε συνέχεια ανακοίνωσης του Γραφείου του Επιτρόπου του Πολίτη, Παναγιώτη Σεντώνα, ενημερώνει το κοινό ότι θα συλλέγονται τρόφιμα στα γραφεία του Δήμου (λεωφόρος Στροβόλου 100) ως εξής:

• Παρασκευή 25 Φεβρουαρίου: μέχρι τις 18:00
• Σάββατο 26 και Κυριακή 27 Φεβρουαρίου: 10:00- 18:00

Παρακαλείται το κοινό όπως χρησιμοποιεί την κεντρική είσοδο του Δημαρχείου (επί της λεωφόρου Στροβόλου), καθώς τα τρόφιμα θα συλλέγονται στον χώρο υποδοχής (φουαγιέ).

Υπενθυμίζεται ότι γίνεται συλλογή ξηράς τροφής, με βάση τις πραγματικές ανάγκες επί του εδάφους. Τα είδη που μπορεί να φέρει το κοινό είναι:

• Κονσέρβες (όλων των ειδών)
• Δημητριακά
• Παξιμάδια
• Μπισκότα/κράκερ
• Αλεύρι γενικής χρήσης
• Σκόνη γάλακτος για παιδιά/παιδικές τροφές (όχι σε υγρή μορφή)

Το Γραφείο Επιτρόπου του Πολίτη θα ενημερώνει με ανακοινώσεις το κοινό για αλλαγές στις ανάγκες ή στη διαδικασία. Για περαιτέρω πληροφορίες το κοινό μπορεί να επικοινωνήσει στο τηλ. 22309013.

Ο Δήμος Στροβόλου ειδοποιεί τους ιδιοκτήτες οικοπέδων και χωραφιών που βρίσκονται στην περιοχή Στροβόλου, όπως προβούν στον καθαρισμό τους, απομακρύνοντας τόσο τα χόρτα όσο και οποιαδήποτε άχρηστα υλικά, το αργότερο μέχρι τις 31 Μαρτίου 2022.

Μετά την παρέλευση της προθεσμίας αυτής, συνεργεία του Δήμου θα προβούν στον καθαρισμό των οικοπέδων, χωραφιών και άλλων τεμαχίων γης, που δεν θα καθαριστούν από τους ιδιοκτήτες τους και ο Δήμος θα απαιτήσει από αυτούς να καταβάλουν τα έξοδα με τα οποία θα επιβαρυνθεί.

Περαιτέρω διευκρινίζονται τα ακόλουθα:

(α) Αν ο καθαρισμός που θα γίνει από τον ιδιοκτήτη κριθεί ως μη ικανοποιητικός, συνεργείο του Δήμου θα προβαίνει σε συμπληρωματικό ή συνολικό καθαρισμό του χώρου.

(β) Η ευθύνη για τον καθαρισμό βαραίνει αποκλειστικά τον ιδιοκτήτη του τεμαχίου, έστω και αν έχουν τοποθετηθεί/απορριφθεί άχρηστα υλικά από τρίτους.

(γ) Η χρέωση θα γίνεται ανάλογα με τον όγκο των υλικών που θα απομακρύνονται, σε καμία όμως περίπτωση δεν θα είναι μικρότερη από το ποσό των €70 ανά οικόπεδο.

(δ) Όσοι διατηρούν μηχανήματα ή άλλα χρήσιμα αντικείμενα σε ιδιωτικούς ανοικτούς χώρους, πρέπει να τα μετακινήσουν έγκαιρα για σκοπούς καλύτερου καθαρισμού, διαφορετικά ο Δήμος δεν θα φέρει οποιανδήποτε ευθύνη για τυχόν απώλεια ή πρόκληση ζημιάς.

(ε) Όσοι διατηρούν περιφραγμένα οικόπεδα και επιθυμούν ο καθαρισμός τους να γίνει από το Δήμο, τότε θα πρέπει να μεριμνήσουν έτσι ώστε να υπάρχει ανοικτή πρόσβαση για το συνεργείο του Δήμου.

 

Η παρούσα να θεωρηθεί και ως προσωπική ειδοποίηση προς όλους τους επηρεαζόμενους ιδιοκτήτες τεμαχίων γης, η οποία δίνεται δυνάμει των προνοιών του περί Δήμων Νόμου (άρθρα 91 και 92). Τονίζεται ότι προσωπικές επιστολές – ειδοποιήσεις δεν θα σταλούν ταχυδρομικώς ή με άλλο τρόπο.

Για περισσότερες πληροφορίες ή διευκρινίσεις, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να αποτείνονται στην Υπηρεσία Καθαριότητας του Δήμου, τηλ. 99569682, 22470378.

Πατήστε εδώ για περισσότερες πληροφορίες.